Темы:
ЯЗЫК И РЕЧЬ Выращивание растений Рыбная ловля Вера и суеверия Водные объекты Дом и усадьба Растения Еда Чужие Семья и родственники СТРАНЫ, ГОРОДА, СЁЛА Домашние животные Дореволюционная жизнь ПРОИСШЕСТВИЯ Межличностные отношения Досуг Мораль Характер человека Обработка почвы Болезни и лечение ЧЕЛОВЕК ФИЗИЧЕСКИЙ ТРАНСПОРТ Прядение, ткачество, рукоделие Домашние вещи БЫТ

Типы:
Ответы на вопросники

Жанры:
Объяснение Неодобрение Одобрение

[Как называют коренных сибиряков?] Ну сибиряк, это значит родился здесь и вырос.
[Какие есть сорта картофеля?] Бела, розочка, а
С. 124
Кто знает, сейчас много чего поразвели.
[Какие есть сорта гороха?] Ползунок, маленький такой, и сахарный есть.
[Какие есть сорта моркови?] Простые, какие ещё. Больше не знаю никаких.
[Какую рыбу называют елец, ельчик?] Ельчик – это, наших ельцов. Сейчас-то
С. 125
оно мы их не видим, а раньше и уху варили и жарили, хоро'ша рыба.
[Какой сосуд называют баклагой?] Солдатские фляжки раньше называли.
[Что значит слово бабай?] Кто его знат, пугали им детей и до сих пор пугают.
[Как называют лесной ручей?] Ручей да и всё,
С. 126
так и зовут, а чтоб ещё как не слышала.
[Что значит баня по-белому и баня по-чёрному?] По-чёрному, когда без трубы. А по-белому, как обычно печка топится.
[Называют ли рожь белоколоской?] Называют белоколоска, сейчас-то много каких сортов есть, а белоколоска называют конечно.
С. 127
[Есть ли слова белыш и желтыш?] Есть, ну так это у яиц. Очистишь яичко, там и белыш и желтыш.
[Какие раньше народности жили в Сибири? И кто такие остяки?] Народы-то разные жили, жили и истяки. У меня муж был истяк, и отец у него истяк. У меня фамилия остяцка же.
Истяки они кочующие были, зиму жили
С. 128
у них избы – юрты были, а летом край рек печки складут и там хлеб пекут, и так по всему лету по тайгам и у рек кочуют. Муж мой не знал по-остяцки, о а отец его, дед, стало быть, знал и говорил. Они рыбу ловили и пушниной занимались. Ростом маленьки, а на лыжи встанет и на коне не догонишь.
[А отличаются они по характеру?] Нет, я прожила
С. 129
50 лет со своим мужиком, человек и человек,
[А одно и то же ханты и остяки?] Ханты наверно другие, а истяки они истяки. Их и называют истяки. Тунгусы это отдельный народ тоже.
[А сейчас где живут остяки?] Они живут далеко, туда, на низ. Где живёт Новый город [Стрежевой].
С. 130
А они ещё дальше. Истяки уходят от людей, они по тайга'м живут, пушнинной занимаются, рыбой. Муж он тоже рыбачит. Мы же жили своим хозяйством, и коровы были, и кони до колхоза. А когда в колхоз пошли, и коров сдали, и конёв.
Трое детей у меня померли, а всего шесть было. А тех почему-то родимец забивал. Они покричат, покричат по
С. 131
трое суток и умирают. Этот родимец он во мне, я же испужана была, с сумасшедшей свекровью жила три года. Она бешеная была, кидалась на всех, потом муж её в сарайку поселил и носил ей туда еду. Вот пожила я с ней и напугалась, и на деток повлияло. Много чего мы видели, а сейчас вышла замуж, две недели пожила и разбежались. А молоденька выходит,
С. 132
она ещё жисти не видела, а выходит. Не пожилось, разошлась. Их много хороших, так каждого не перелюбишь и не перехваташь, а одного завсегда по себе можно найти.
[Из чего готовят толокно?] Из ичменя делают. Ичмень смелешь, растворишь, заквасишь и процедишь утром и делашь. В чугунку нальёшь и варишь.
С. 133
Сваришь в чашки разольёшь, оно остынет.
[Как называют вечеринку?] Вечёрка, там и плясали, и с суседями играли, а один распоряжатся. Ну там между собой выбирают кого-то из ребят и девок.
[Кого называют гулящими людьми?] Ну это в вашем возрасте, это уж тебе известно. Женщина
С. 134
это когда она распустится, и тогда может она сама не рада будет, всё затаскают. Это когда отца-мать не слушают, это и становятся такими.
[Что такое близирничать?] Это тоже для вас, для молодых. Он тебя ласка'т, а вернётся другую поёт. Вот это близирничает. И говорят, он только близирничает с тобой.
С. 135
[Есть ли слово боистый?] Ну, драчун значит.
[Что такое большак?] Старший сын в семье тот большак.
[Что такое бороздовый конь?] Бороздовый конь – это пашешь на коне и конь бороздой идёт, которая заранее плугом делает.
[Что такое бороздовое колесо?]
С. 136
Колесо тако, которое идёт вслед за бороздовым конём, оно большо'.
[Как говорят ходить босом, босиками или босиком?] Босиком мы говорим, а теперь может пои'наче говорят.
[Как называют двоюродного брата?] Сродный брат, а родной так родной, а двоюродный это сродный.
С. 137
[Как называют помещение для собаки?] Ну как, <шила'шечка/шала'шечка>, <шилашка/шалашка>.
[Есть ли слово своеволить?] По-нашему самовольно. Это вот ваш брат делает. Старые люди говорят, а она по-своему делает. Вот и говорят, у тебя толку нет, так ты самовольничаешь.
[Как называется шест, на котором сидят куры?]
С. 138
Подпечик – это где куры держались, так там поперечку положишь да и всё.
[Есть ли слово садно со значением «больно»? Саднит?] Са'дит. Оно больно так скажешь садит.
[Как называют лодку с мотором?] Так её называют моторная лодка.
[Как называют курицу, которая сама тайком
С. 139
села на яйца?] Наседка
[Что такое самотряс?] Да это где куделю. Мялки такие были, куделю мнёшь, треплешь, трепало было. <Маoинка> така, я на ней сам работала, а самотряс он позже появился, вместо мелки.
[Кого называют звонарём?] А кто много говорит, врёт.
С. 140
[Как называют приспособление, с помощью которого достают сковороды?] Сковородник.  [А ухват?] Сковородник – это блины печёшь сковороды достаёшь, а ухват – чугуны достаёшь.
[Как зовут человека, у которого большие уши?] Вислоухий.
[Как зовут человека,
С. 141
у которого большие глаза?] Пучеглазый.
[Чем раньше кололи сахар?] Щипцами, а то просто ножом, да чем можно.
[Что такое помойка?] Помойка это куда помои и разный мусор вываливают.
[Какую глиняную посуду знаете?] Глиняной-то
С. 142
много посуды было: и чашечки, и кринки. Ладки, корчаги. В корчагу рассолодишь муку. В корчагу на дно положишь стелечку сена, а у корчаги дыра, спускать квас. Сусло когда рассолодишь, нальёшь и поставишь в печь. Так сутки простоит и вытаскивают. В кадочку поставишь, на кадку крышечку, а на крышечку корчагу и наливашь в неё воды, спустишь квас
С. 143
и ешо наливашь. и так три раза. Чтобы делать так квас надо русскую печку, чтобы поставить туда, оно там прет. А сейчас-то нет русских печей. А квас вкусный был.